Minestra densa di ceci e farro al rosmarino
Per 1 persona
60 g di farro, 80 g di ceci, brodo vegetale, aglio, rosmarino e peperoncino (facoltativo)
- Insaporite 80-100 g di ceci cotti con brodo vegetale, aglio, rosmarino e peperoncino.
- Alla fine mescolateli a 60 g di chicchi di farro lessati in brodo vegetale.