Più fibre aiutano a ridurre la glicemia dopo i pasti
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Per chi fa sport il mangiar male danneggia i muscoli
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Curare le infiammazioni con la giusta dieta
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Fibriomialgia, come curarla a tavola

Se avvertite spesso dolori a muscoli e ossa, collegati ad altri sintomi molto variabili e sfumati, elencati di seguito, potreste soffrire di fibromialgia, un disturbo cronico che colpisce soprattutto le donne di età intermedia. Come si manifesta nello specifico questa patologia? La fibromialgia è caratterizzata da dolore muscoloschelettrico e alla palpazione di specifici punti corporei; … Read more

Nuove linee guida dell’Efsa sulle nanoparticelle nel cibo

Nanoparticelle nel cibo, mangimi e pesticidi: l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha redatto le nuove linee guida per valutarne la sicurezza, sia per la salute umana sia animale. Pubblicato sull’Efsa Journal, il documento è destinato a industrie, valutatori e gestori del rischio e tiene conto dei nuovi sviluppi di queste tecnologie, dalla pubblicazione … Read more