Dietologia Nutrizione

Nella terapia dell’ipertensione la dieta ricopre un ruolo importante, che in molti casi diventa addirittura terapeutico. Quando si parla di dieta ed ipertensione l’accento cade inevitabilmente sul sale da cucina e sugli alimenti che lo contengono in quantità importanti. A dire il vero, la correlazione tra dieta ricca di sodio ed ipertensione non è mai … Read more

I reni svolgono il compito di depurare l’organismo dai sali minerali e dalle scorie azotate che derivano dalle proteine. Può capitare che i reni non riescano ad assolvere in modo efficace la loro funzione di ripulire il sangue da liquidi e sostanze in eccesso. Questo accade quando c’è un’insufficienza renale, che tende di solito a … Read more