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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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MINESTRE

Zuppa di cavolfiore

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Zuppa di cavolfiore Per4 persone 700 g di cavolfiore, polpa di pomodoro, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di zucchero, pepe nero e aghi di rosmarino fresco. Lava il cavolfiore e taglialo a pezzetti.   Versa due cucchiai di olio d’oliva e uno spicchio d’aglio in una pentola grande e fai … Read more

Crema di carote con agrumi allo zenzero

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Crema di carote con agrumi allo zenzero Per 1 persona 600 g di carote, 1 cipolla piccola, 1l di brodo vegetale, ½ bicchiere di succo d’arancia fresca, 1 pezzetto di zenzero, 1 pezzetto di scorza d’arancia, 1 pezzetto di lime, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva e sale. Tagliate le carote a tocchetti. Tritate le cipolle … Read more