ZUPPA DI CECI CON CAROTE E PORRI
Zuppa di ceci con carote e porri Per 4 persone 200 g di ceci secchi già ammollati per 24 ore, 300 g di sedano rapa, 3 porri, 3 coste di sedano, 2 carote, 4 rametti di rosmarino, 2 foglie di alloro, 800 ml di brodo vegetale, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e 4 fette di … Read more