Più fibre aiutano a ridurre la glicemia dopo i pasti
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Per chi fa sport il mangiar male danneggia i muscoli
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Curare le infiammazioni con la giusta dieta
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Sgombro al sale

Sgombro al sale Per 4 persone 2 sgombri circa, 1 spicchio d’aglio, 1 limone, prezzemolo, sale grosso 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva. Preriscalda il forno a 250°.Lava gli sgombri e tamponali con carta assorbente.   Trita finemente il prezzemolo e taglia e pezzi l’aglio dopo averlo sbucciato.   Cospargi l’interno della cavità degli sgombri con … Read more

Merluzzo con pomodorini

Merluzzo con pomodorini Per 2-4 persone 480 g di merluzzo, 200 g di pomodori maturi, 4 cucchiaini di olio, 1 spicchio di aglio e sale. Metti l’olio extravergine di oliva e l’aglio tritato finemente in un tegame e ponilo sul fuoco a fiamma moderata fino a che l’aglio non diventi dorato.   Aggiungi i filetti di … Read more