Gallinella (pesce coccio) al pomodoro con purè di zucca
Gallinella (pesce coccio) al pomodoro con purè di zucca Per 4 persone 500 g di zucca, 250 g di gallinella, 3 patate a pasta bianca, 2 scalogni, 4 cucchiai di pomodori, passata, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo, olio di oliva extra vergine, coriandolo in grani e sale. 1. Mettete a lessare le … Read more
