Cartoccio di merluzzo con patate
Cartoccio di merluzzo con patate Per 2 persone 400 g di cuori di merluzzo, 400 g di patate di forma allungata, 2 cipolle rosse, 4 rametti di prezzemolo, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale e pepe nero macinato al momento. Lavare i filetti di merluzzo e tamponarli bene con carta da cucina. Tagliarli a tocchetti. Salarli e … Read more