PESCE PERSICO (O SALMONE) AI FUNGHI
Pesce persico (o salmone) con funghi Per 1 persona1 filetto di pesce persico (o di salmone 300 g), 2 limoni, 200 g di funghi (orecchioni), 200 g di pomodori, mezza cipolla, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio di aceto balsamico o aceto di mele, sale, pepe, 1 cucchiaio di basilico spezzettato al momento. … Read more