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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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PESCE

Filetti di merluzzo ai capperi con insalata di radicchio e finocchi

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Filetti di merluzzo ai capperi con insalata di radicchio e finocchi Per 4 persone 4 filetti di merluzzo, 8 foglie di cavolo cappuccio, 10 foglie di radicchio rosso, 1 finocchio, 2 cucchiai di semi di zucca, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Versate in un barattolino 5 cucchiai d’olio e 2 cucchiai di succo del limone. Aggiungete … Read more

Filetti di merluzzo in crosta di noci

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Filetti di merluzzo in crosta di noci Per 4 persone 700 g di filetti di merluzzo, olio extravergine d’oliva Per la crosta: 75 g di noci sgusciate, mollica, Parmigiano Reggiano, scorza di limone, sale e pepe. Per preparare il merluzzo in crosta mettete nella ciotola del mixer, le noci, la mollica, la scorza di limone, un po’ … Read more