FRITTATA CON LE PATATE
Frittata con le patate Per 2-4 persone6 uova, 2 patate medie. 1. Lavare bene le patate, metterle in una pentola con acqua e lasciarle cuocere per una mezzora, scolare, sbucciarle e tagliarle a fettine abbastanza sottili. 2. A parte sbattere bene le uova, unire le patate, un pizzico di sale e pepe, mescolare bene e … Read more