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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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CARNE

La carne è certamente un alimento insostituibile in una dieta equilibrata, grazie alla ricchezza di proteine e minerali che essa apporta, oltre alla caratteristica capacità di saziare.

Carpaccio di bresaola con rucola

di

Carpaccio di bresaola con rucola Per 1 persona 100 g di bresaola a fettine, 50 g di rucola, 1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano a scagliette, 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di aceto balsamico, un pizzico di sale. 1. Disponi le fettine di bresaola sul piatto. Quindi spargi sopra la bresaola le … Read more