PESCE

Insalata light di seppie con ortaggi al forno e pomodorini Per 4 persone 600 g di seppie, 4 coste di sedano, 2 peperoni gialli, 200 g di pomodorini, 2 cipolle, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 limone, succo, origano, olio di oliva extra vergine, sale. 1. Tagliate le seppie pulite a fettine sottili. Affettate anche il … Read more

Spiedino di gamberi e verdure Per 2 persone 10 gamberi, 100 g di lattuga, 1 carota, 4 ravanelli, 100 g di pomodorini, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 mazzetto di erba cipollina, ½ limone, sale e pepe. 1. Selezionare la lattuga e spezzettarla, quindi lavarla bene e asciugarla con una centrifuga da insalata o … Read more