Insalata di lenticchie con tonno, rucola e pomodorini
Insalata di lenticchie con tonno, rucola e pomodorini Per 4 persone 70 g di lenticchie secche, 200 g di pomodorini ciliegini, 150 g di rucola, 150 g di tonno all’olio sgocciolato, 1 cucchiai di olio extravergine d’oliva e sale. Metti le lenticchie in ammollo in una capiente ciotola colma d’acqua per circa un’ora, oppure segui le … Read more