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Pasta di legumi: perché sceglierla?
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Edulcoranti, dolci ma senza calorie: valida alternativa allo zucchero?
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Per le donne obese… allenamento funzionale e dieta intermittente
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PESCE

Il pesce e i frutti di mare sono ricchi di elementi nutritivi e un’ottima fonte di proteine di alta qualità, di vitamine e minerali, ma è il loro contenuto di acidi grassi omega-3 a suscitare la maggiore attenzione.

NASELLO IN SALSA

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NASELLO_IN_SALSA

Nasello in salsa Per 2-4 persone700 g di tranci di nasello, 5 cucchiai di olio extravergine di oliva, il succo di mezzo limone, un ciuffo di prezzemolo tritato, sale e pepe. Adagiare il nasello in un pirofila, irrorarlo con 2 cucchiai di olio e cuocere in forno a 180° per 20 minuti. Irrorare con salsa … Read more

Orata su letto mediterraneo

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Orata su letto mediterraneo Per 2 persone 1 orata (300 g), sale, pepe 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, 250 g di pomodori, 20 g di pomodori essiccati, 1 piccola zucchina, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 50 g di olive nere snocciolate, rosmarino, timo, salvia. 1. Sciacquate l’orata (dopo averla pulita) sotto l’acqua corrente e … Read more