Più fibre aiutano a ridurre la glicemia dopo i pasti
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Per chi fa sport il mangiar male danneggia i muscoli
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Curare le infiammazioni con la giusta dieta
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RISOTTO RAVANELLI E SPECK

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Risotto ravanelli e speck Per 4 persone300 g di riso, 200 g di ravanelli, 100 g di speck, 1 cipolla, Parmigiano grattugiato, brodo vegetale, olio extravergine di oliva, sale, pepe. 1. Fate un soffritto leggero con acqua e cipolla tritata finemente; unite lo speck tagliato a striscioline. 2. Aggiungete i ravanelli tagliati in 4 parti … Read more

Insalata di fagioli e riso

Insalata di fagioli e riso Per 2-4 persone 1 cucchiaino di olio di semi, 1 tazza di riso lungo, 1 scatola di fagioli rossi lessati, 1 scatola di fagioli neri lessati, 1 tazza ½ piselli lessati, 1 tazza sedano a pezzetti, 1 scatola peperoncini freschi piccanti scolati e tritati, ½ tazza di cipolla tritata, ¼ … Read more