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FRITTATA CON POMODORI

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Frittata_con_pomodori

Frittata con pomodori Per 2-4 persone6 uova, 2 pomodori. Pulire i pomodori, tagliarli un due, eliminare i semini e tagliare i pomodori a dadolata. A parte sbattere bene le uova, unire la dadolata di pomodori, un pizzico di sale e pepe, mescolare bene e cuocere in una padella antiaderente.