Il consiglio in questi casi è di seguire una dieta ricca di acqua e fibre. I residui non digeribili degli alimenti vegetali tendono infatti ad assorbire acqua, distendendo le pareti del colon e impedendo la loro contrazione nervosa. Tale funzione è svolta soprattutto dalla fibra insolubile, contenuta nei cereali ed in alcuni tipi di ortaggi. Bisogna comunque sottolineare che i cibi particolarmente ricchi di fibre, come i cereali integrali e i vegetali a foglia, possono talvolta essere loro stessi causa dei disturbi. Se assunta in eccesso la fibra potrebbe infatti avere effetti contrari a quanto sperato, provocando diarrea ed accumulo di aria nei soggetti che già ne soffrono. Anche un eccesso di grassi nella dieta può aggravare i sintomi tipici della colite.
|
ALIMENTI CONSIGLIATI |
ALIMENTI DA EVITARE |
|
Patate |
Cibi ricchi di zucchero |
|
Carote |
Dolcificanti dietetici |
|
Carciofo |
Bibite gassate |
|
Cavolo |
Cibi ricchi di grassi |
|
Cetriolo |
Aglio |
|
Mela |
Cipolla |
|
Mirtillo |
Peperoni |
|
Finocchio |
Pepe |
|
Alcol |
Salse piccanti |
|
Caffè |
Piatti troppo elaborati |
|
Polline |
|
|
Lievito |
|
|
Olio di menta piperita |
|
Un altro aspetto importante della dieta per la colite è l’utilizzo di alimenti probiotici, ricchi di batteri “buoni”, perché capaci di riequilibrare e rinforzare la flora batterica del colon.
Unendo a questi semplici accorgimenti un po’ di moto e qualche pausa rilassante, molte persone riescono a trarre notevole giovamento.