Gnocchi di spinaci
Per 2 persone 150 g di spinaci lessi, 100 g di farina di tipo 1, 1-2 cucchiai di Parmigiano, olio extravergine d’oliva, noce moscata, basilico, sale e pepe.
Per 2 persone 150 g di spinaci lessi, 100 g di farina di tipo 1, 1-2 cucchiai di Parmigiano, olio extravergine d’oliva, noce moscata, basilico, sale e pepe.
Quante generazioni si sono dissetate, nei calori estivi, con i ghiaccioli, alimenti economici, gustosi e ricchi di sapori e colori accattivanti. Forse troppo: aromi e coloranti artificiali erano e sono purtroppo molto diffusi nei prodotti in commercio. Che fare allora? Prepararli in casa è un’ottima alternativa che vi darà l’opportunità di gustare una rinfrescante merenda, ricca di frutta, … Read more