CARNE E UOVA
La carne proviene solitamente da mammiferi che si nutrono di erba, ma anche da pollame, rettili, anfibi. Per il loro contenuto elevato di proteine, nel mondo si mangiano molto animali e volatili: in Italia le carni più comunemente consumate sono il manzo, il maiale e l’agnello, mentre tra il pollame i favoriti sono polli e … Read more