Più fibre aiutano a ridurre la glicemia dopo i pasti
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Per chi fa sport il mangiar male danneggia i muscoli
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Curare le infiammazioni con la giusta dieta
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broccoletti

Vellutata di lenticchie rosse con broccoletti

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Vellutata di lenticchie rosse con broccoletti Per 4 persone 200 g di lenticchie rosse, 400 g di broccoletti, verdi, 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, 200 g di passata di pomodori, 2 foglie di alloro, olio extravergine di oliva, coriandolo e sale. Rosolare con poco olio d’oliva la carota, il sedano e la cipolla … Read more

Spaghetti al pesto di broccoletti e nocciole

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Spaghetti al pesto di broccoletti e nocciole Per 4 persone 320 g di spaghetti, 120 g di pesto broccoletti e nocciole, 1 gambo di broccolo PESTO: 100 g di broccoletti, 30 g di nocciole, olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio di Parmigiano, acqua di cottura e sale.   Lava il gambo di un broccolo e pelalo. Taglialo … Read more