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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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broccoletti

Riso integrale con broccoletti e piselli

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Riso integrale con broccoletti e piselli Per 2-4 persone 320 g riso integrale, 200 gr piselli, una cima di broccoletti, uno scalogno, olio extravergine d’oliva q.b., sale q.b. Pulire il broccolo sotto acqua corrente e dividerlo in cimette.   Calare le cime di broccolo in una pentola con acqua bollente salata e sbollentarle per circa … Read more

Maccheroni con broccoletti gratinati

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Maccheroni con broccoletti gratinati Per 2 persone 160 g di maccheroni, 40 g di pangrattato, ½ cipolla, 1 spicchio d’aglio, 100 g di broccoletti, foglie di basilico, 2 cucchiai di grana grattugiati, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva e sale. Prepara un cartoccio con carta da forno e metti al suo interno l’olio, la cipolla tritata, lo … Read more