Più fibre aiutano a ridurre la glicemia dopo i pasti
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Per chi fa sport il mangiar male danneggia i muscoli
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Curare le infiammazioni con la giusta dieta
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Caffè

Caffeina: acuisce la mente ma meno efficace contro la sonnolenza

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Una nuova ricerca sugli effetti della caffeina, commissionata dalle forze armate australiane, ha confermato quello che gli amanti del caffè o del tè hanno sempre saputo, ma con un sorprendente risvolto: dopo privazione del sonno una “botta” di caffeina acuisce la mente e riduce significativamente il tasso di errori, ma è poco efficace nel ridurre la sonnolenza. … Read more

Bere caffè per proteggere cuore e mente

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Forse sbagliamo a considerare il caffè soltanto come una bevanda eccitante, utile per lo più per svegliarci meglio al mattino oppure dopo pranzo. In questo infuso tanto amato, si trovano anche tante sostanze antiossidanti protettive il cui effetto passa però in secondo piano rispetto a quello tonificante caffeina. Alla quale negli anni sono state imputate, … Read more