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Quali sono i grassi buoni e dove si trovano
Quali sono i grassi buoni e dove si trovano
Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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capperi

Insalata di zucchine con rucola e formaggio pecorino

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Insalata di zucchine con rucola e formaggio pecorino Per 1 persona 1 zucchina, 4 pomodori datterini, 100 g di rucola, 50 g di pecorino, 10 capperi, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva e sale.   Prendi una zucchina, tagliala a fette di circa mezzo centimetro di spessore e falle grigliare. A fine cottura, aggiungi un po’ … Read more

Pasta con ceci, limoni e capperi

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Pasta con ceci, limoni e capperi Per 4 persone 280 g di pasta, 250 g di ceci, 2 spicchi d’aglio, 1 limone, 1 ½ di capperi sotto sale, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 peperoncino, 1 scorza di limone grattugiata, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Mettete sul fuoco l’acqua poco salata per la pasta. Una volta … Read more