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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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carne

Carne alla pizzaiola

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Carne alla pizzaiola Per 2-4 persone 4 fettine di manzo magro, 250 g di polpa di pomodoro o pomodorini pelati, 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, sale, origano e prezzemolo fresco. Sbuccia l’aglio e lascia scaldare in una padella assieme all’olio.   Unisci la polpa di pomodoro, aggiungi il sale e lascia restringere il sugo … Read more

Involtini di cavolo cappuccio con carne al forno

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Involtini di cavolo cappuccio con carne al forno Per 4 persone 8 foglie di cavolo cappuccio, 150 g di macinato di manzo, 100 g di scamorza affumicata, 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato, 1 carota, ½ gambo di sedano, 1 cipolla, ½, bicchiere di vino bianco, 1 bicchiere di brodo vegetale, olio extravergine d’oliva q.b., sale … Read more