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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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cavolfiore

Burger di merluzzo e cavolfiore

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Burger di merluzzo e cavolfiore Per 2 persone 200 g di cuori di merluzzo, 200 g di cavolfiore, cipolla secca, rosmarino e pangattato. Iniziate lessando il cavolfiore.   In un’altra padella cuocete il merluzzo solo con acqua, rosmarino, cipolla o altre spezie.   Fate raffreddare il tutto, unite il merluzzo al cavolfiore ed amalgamate con … Read more

Zuppa di cavolfiore

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Zuppa di cavolfiore Per4 persone 700 g di cavolfiore, polpa di pomodoro, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di zucchero, pepe nero e aghi di rosmarino fresco. Lava il cavolfiore e taglialo a pezzetti.   Versa due cucchiai di olio d’oliva e uno spicchio d’aglio in una pentola grande e fai … Read more