Polpette di cavolfiore al forno
Polpette di cavolfiore al forno Per 4 persone 500 g di cime di cavolfiore, 1 uovo, 40 g di Parmigiano Reggiano, 30 g di pangrattato di cui 20 g per cospargere le polpette, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Fai cuocere le cime di cavolfiore al vapore per circa 15-20 minuti, in modo … Read more