Crema di ceci ai funghi porcini
Per 1 persona 100 g di ceci cotti, 1-2 funghi porcini, aglio, rosmarino, timo, salvia, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
ceci
Pasta integrale con ceci e pomodorini
Per 4 persone 300 g di pasta integrale, 200 g di ceci lessati, 16 pomodorini gialli e rossi, basilico, aglio, olio extravergine d’oliva e sale.