Più fibre aiutano a ridurre la glicemia dopo i pasti
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Per chi fa sport il mangiar male danneggia i muscoli
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Curare le infiammazioni con la giusta dieta
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Bevande vegetali: conosciamole un po’ meglio

Dalle bevande a base di cereali, legumi, semi oleosi a prodotti simili allo yogurt con tanto di fermenti probiotici, e poi dessert, creme, budini: tutto il settore riscuote un grande successo e non solo tra vegani e intolleranti. Andiamo a conoscere alimenti tradizionali e novità… Le bevande vegetali fino a qualche anno fa, nei supermercati … Read more

La zuppa: un pasto nutriente e completo con aggiunta di legumi e cereali

Le verdure possono essere un ingrediente base delle zuppe, un ottimo modo per affrontare il freddo e mangiare verdure in abbondanza, e con gusto I valori nutrizionali della zuppa Le zuppe, se arricchite con legumi e cereali, sono un piatto completo, facili da preparare, rappresentano un’ottima soluzione “salvacena” e permettono di mangiare bene e in … Read more