fbpx
Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
30707016_10156301888199287_1493183837591568384_n
previous arrow
next arrow

Cereali integrali anche per bambini e adolescenti

Non solo la mediterranea: in Europa esiste anche la Nordic Diet. Ovvero lo stile alimentare che, confortati dal sostegno della ricerca scientifica, hanno messo a punto in questi anni i paesi della Scandinavia. E che è fortemente basata sui prodotti del territorio come segale, avena, pesce, cavoli, ortaggi da radice, semi, bacche e mele, tanto per … Read more

Sì ai cereali integrali con più fibre e meno calorie

I cereali integrali sono leggermente meno calorici di quelli raffinati, hanno un elevato contenuto di fibre e si possono assumere sotto tante forme diverse. Sappiamo anche che gli alimenti integrali migliorano la funzionalità intestinale, oltre che a impedire, in parte, l’assorbimento di grassi e zuccheri. Grano duro Il grano duro (Triticum durum) costituisce una delle … Read more