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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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Per un autunno ed un inverno più sereno, ecco i cibi del buonumore

Per affrontare l’autunno e poi l’inverno con più serenità e meno ansia, basterebbe rispettare una sola abitudine: mangiare meglio. La ricerca scientifica ha portato alla luce la stretta relazione dei nutrienti con l’umore e il benessere psichico e ha anche identificato le sostanze nutritive capaci di migliorare i nostri stati d’animo. C’è un rapporto così … Read more

Una tazza di cioccolato caldo per diventare più intelligenti

Breve premessa. Il cacao contiene gli antiossidanti flavonoidi, ma in particolare un loro sottotipo, i flavanoli, associati alla riduzione del rischio di andare incontro a malattie cardiovascolari e alla riduzione della pressione sanguigna. Tuttavia sarebbe sbagliato considerarlo un farmaco: per avere degli stabili effetti sulla salute sono necessari concentrazioni più alte dei principi attivi, non … Read more