Un po’ di chiarezza su uova e colesterolo alto!
Il tema è caldo: non passa un mese senza che venga pubblicato un lavoro che analizza il rapporto tra livelli alti di colesterolo – e relative complicanze sulla salute – e il consumo di uova, sebbene ormai da anni si ritenga che un utilizzo normale non sia più controindicato. Tuttavia . Ad esempio, alcuni studi … Read more