detox

“Da domani digiuno…”. È una frase ricorrente in questo periodo, perché durante le feste esagerare a tavola è quasi inevitabile. Pasti luculliani, dolci in sovrabbondanza di tutti i tipi, avanzi che sembrano non finire mai lasciano spesso fastidiosi strascichi di pesantezza, magari corredati da qualche “cuscinetto” in più. Meglio quindi correre ai ripari prima di accumulare … Read more

Durante le feste natalizie ognuno di noi, chi più chi meno, fa delle trasgressioni. Ad una in particolare, è piacevolmente impossibile sfuggire: il cibo. Non tanto perché a Natale si mangiano cose che durante l’anno non mangiamo (così come accadeva una volta) ma perché il cibo diventa l’elemento principale per stare insieme, e devo dire la verità, ci riesce … Read more