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Vellutata di cavolfiore light
Vellutata di cavolfiore light
Quali sono i grassi buoni e dove si trovano
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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Ma la frutta fa ingrassare? È così zuccherina…

“Ma la frutta fa ingrassare? È così zuccherina…”, oppure “È vero che per controllare la glicemia devo mangiare solo mele verdi?” Ecco un paio di domande che vengono poste abbastanza frequentemente. Specie in estate, quando il consumo di frutta in genere aumenta. E che hanno alla base da una parte il timore che lo zucchero … Read more

Fate il pieno di frutta estiva contro il caldo che avanza

La frutta fa sempre bene, ma con il caldo ancora di più. Ma non solo! La frutta di giugno è fondamentale per fare il pieno di vitamine e sali minerali. Ecco cosa non fare mancare sulle nostre tavole e perché. Albicocche Aiutano a combattere l’ossidazione della pelle grazie al betacarotene, mentre la vitamina A contribuisce … Read more