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Vellutata di cavolfiore light
Vellutata di cavolfiore light
Quali sono i grassi buoni e dove si trovano
Quali sono i grassi buoni e dove si trovano
Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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fagioli

Pasta con fagioli freschi

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Pasta con fagioli freschi Gnocchetti sardi, cavatelli. Per 2 persone 120 g di pasta tipo gnocchetti sardi o cavatelli, 200 g di fagioli cannellini già cotti (se in scatola calcolare il peso sgocciolato), 1 scalogno, 2 grossi spicchi d’aglio, 1 rametto di rosmarino, 2 foglie di salvia, 200 ml di brodo vegetale, 1 cucchiaio d’olio … Read more

Cuscus ai fagioli

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Cuscus ai fagioli Per 2 persone 100 g di cuscus, 200 ml di brodo vegetale, 250 g di fagioli borlotti già cotti, anche in scatola (peso sgocciolato), 1 rametto di rosmarino, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 spicchi d’aglio, sale, pepe. Si può preparare in anticipo 1. Mettere il cuscus in una ciotola, … Read more