Insalata greca con feta e anguria
Insalata greca con feta e anguria Per 4 persone anguria, 300 g di feta, 250 g di lattughino, 2 cetrioli, 1 cipolla rossa, 100 g di olive, 1 cucchiaio di origano, olio extravergine d’oliva e sale. Riducete la feta in cubetti. Ricavate la polpa dell’anguria, eliminatene i semi e riducetela in triangoli o cubetti. Pelate i cetrioli … Read more