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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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finocchi

Frittata di finocchi con pinoli

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Frittata di finocchi con pinoli Per 2-4 persone 1 finocchio, 2 uova, 1 cipolla, 1 cucchiaio di pinoli, 1 cucchiaio di formaggio Parmigiano Reggiano, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 50 ml di latte, sale e pepe. Sbucciare le cipolle, tagliarle a metà e affettarle finemente. Eliminare i gambi duri e il fondo del finocchio, … Read more

Finocchi gratinati al forno con pomodorini e olive

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Finocchi gratinati al forno con pomodorini e olive Per 2 persone 1 finocchio, 8 pomodorini, olive taggiasche, pangrattato, olio extravergine d’oliva e sale. Mondate il finocchio eliminando gli steli e i filamenti esterni più duri. Tagliatelo a metà e poi a spicchietti. In una teglia da forno possibilmente con coperchio condite i finocchi e i … Read more