Più fibre aiutano a ridurre la glicemia dopo i pasti
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Per chi fa sport il mangiar male danneggia i muscoli
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Curare le infiammazioni con la giusta dieta
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Filetti di merluzzo gratinato al forno con finocchi

Filetti di merluzzo gratinato al forno con finocchi Per 4 persone filetti di merluzzo, 100 g di pangrattato, 3 finocchi, succo di 1 limone, sedano, sale e pepe q.b. e olio extra vergine di oliva q.b. Taglia i finocchi in quattro parti e falli bollire in acqua salata per 15-20 minuti.   Scola i finocchi e mettili nella placca da forno accanto ai … Read more

Insalata di lenticchie con arance, finocchi e avocado

Insalata di lenticchie con arance, finocchi e avocado Per 2 persone 200 g di lenticchie già lessate, 1 finocchio, ½ avocado, 1 arancia, ¼ di limone, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva e sale. Lava il finocchio ed elimina i gambi e la barbetta verde, privalo delle parti esterne più dure e coriacee poi taglialo a … Read more