Frittata al forno di carciofi, limoni e piselli
Frittata al forno di carciofi, limoni e piselli Per 4 persone 3 uova di grandi dimensioni, 8 bianchi d’uovo, 2 cucchiai di foglie di menta fresca tritate finemente, 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata, sale, pepe nero macinato fresco, 1 cucchiaino e mezzo di olio extravergine d’oliva, 40 g di cipolla rossa tritata finemente, … Read more