lattosio

L’intolleranza al lattosio è una condizione che si stima colpisca almeno il 40% degli italiani, e che fa sì che l’organismo non riesca a digerire completamente il lattosio, uno zuccheropresente nel latte e in alcuni prodotti caseari. I derivati del latte però sono anche alimenti ricchi di calcio, un nutriente necessario da assumere per la … Read more