Polpette di lenticchie con purè di carote
Polpette di lenticchie con purè di carote Per 4 persone 150 g di lenticchie rosse, 500 g di carote, 50 g di sedano, 2 cipollotti, 2 foglie di alloro, 2 rametti di Timo, 3 cm di alga Kombu, 1 cucchiaino dio Curry, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. preparate il purè. Dividete le carote e … Read more