Mandorle, amiche delle ossa
Anche se la California è la maggior produttrice mondiale di mandorle, quelle italiane (riconoscibili ance dalla forma più regolare, larga e piatta) sono più saporite. Risultano tra i semi più adatti a dare tono ed energia, in quanto hanno un apporto equilibrato di grassi insaturi, fibre, proteine e un’ampia gamma di sali minerali tra cui … Read more
