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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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orata

Filetti di orata con capperi e cipolle

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Filetti di orata con capperi e cipolle Per 4 persone 4 filetti di orata, 20 g di capperi, 1 limone, 4 cipolle di Tropea, 4 cucchiai di aceto di vino rosso, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, succo di limone e sale. Per il brodo: vino bianco secco, cipolla, 1 rametto di Timo. 1. Ungete, … Read more

Orata all’arancia

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Orata all’arancia Per 4 persone orata, 4 arance, 2 cucchiai di semi di finocchi, 2 cucchiai di aneto, 1 bicchiere di vino bianco secco, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Riducete la scorza di un’arancia a julienne o a pezzi piccoli, spremetela insieme a un’altra arancia e mettete da parte il succo. Poi tagliate a fettine le … Read more