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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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Pennette al pesto di asparagi e pistacchi

Pennette al pesto di asparagi e pistacchi Per 4 persone 280 g di pennette (integrali), 400 g di asparagi, 40 g di pistacchi non salati, succo e scorza di mezza arancia, ½ cipollotto, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe.   Mondate gli asparagi e tagliate circa 4 cm di punte e dividetele in … Read more

Pasta con ceci, limoni e capperi

Pasta con ceci, limoni e capperi Per 4 persone 280 g di pasta, 250 g di ceci, 2 spicchi d’aglio, 1 limone, 1 ½ di capperi sotto sale, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 peperoncino, 1 scorza di limone grattugiata, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Mettete sul fuoco l’acqua poco salata per la pasta. Una volta … Read more