Patate viola: belle da vedere e utili per la salute
Non ho dubbi su questo: portare in tavola le patate viola stupisce sempre i commensali. Tanto in insalata, quanto in purea o in altre preparazioni. Ogni volta è un successo, alimentato soprattutto dal colore che si offre agli occhi. Ma la scelta di questo tipo “originale” di tuberi non va fatta solo per l’aspetto, ma … Read more