Più fibre aiutano a ridurre la glicemia dopo i pasti
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Insalata di mare con polpo, seppia, calamari e gamberi

Insalata di mare con polpo, seppia, calamari e gamberi Per 6 persone 1 kg di polpo bollito, 1 seppia, 200 g di calamari, 200 g di gamberetti, 1 carota, 1 cipolla bianca, 1 costa di sedano, 4 rametti di prezzemolo, 2 l di acqua, 1 manciata di pepe nero in grani, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, … Read more

Merluzzo con pomodorini

Merluzzo con pomodorini Per 2-4 persone 480 g di merluzzo, 200 g di pomodori maturi, 4 cucchiaini di olio, 1 spicchio di aglio e sale. Metti l’olio extravergine di oliva e l’aglio tritato finemente in un tegame e ponilo sul fuoco a fiamma moderata fino a che l’aglio non diventi dorato.   Aggiungi i filetti di … Read more