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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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piselli

Risotto con seppie e piselli

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Risotto con seppie e piselli Per 4 persone 200 g di riso, 500 g di seppie pulite, 200 g di piselli verdi, 1 cipolla, prezzemolo tritato, 30 g di olio extra vergine d’oliva, sale, pepe. 1. Tagliare le seppie a pezzetti. In una casseruola scaldare l’olio e soffriggere leggermente la cipolla tritata. Dopo un minuto … Read more

Cuscus di mais con piselli

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Cuscus di mais con piselli Per 4 persone 260 di cuscus di mais, 400 g di piselli freschi, 200 g di cipollotti, 80 g di Pecorino stagionato, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di basilico, olio extravergine d’oliva, sale e coriandolo in polvere. Affettate i cipollotti, compreso il verde, e metteteli a stufare delicatamente per 5 … Read more