Risotto con fave e piselli
Risotto con fave e piselli Per 4 persone 320 g di riso carnaroli,200 g di fave, 200 g di piselli, 1 cipolla, 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, 30 g di Parmigiano, 1 litro di brodo vegetale, menta fresca e sale. Metti sul fuoco una pentola d’acqua, al bollore immergi le fave e lasciale … Read more