Eliche con carote e piselli freschi
Eliche con carote e piselli freschi Per 2 persone 160 g di eliche, 100 g di carote, 160 g di piselli (peso sgranato), 1 mazzetto di erba cipollina, 50 ml di brodo vegetale, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Lavare bene le carote sotto acqua fresca corrente, pelarle con il pelapatate per … Read more