Polenta con fagioli al peperoncino
Per 4 persone 500 g di farina gialla, 200 g di fagioli secchi, 300 g di pomodori, pelati, 1 cipolla, 2 carote, 1 gambo di sedano, salvia, 1 manciata di erbette, 1 spicchio di aglio, 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine, 0,50 peperoncino e sale. 1. Per prima cosa mettete a bagno i … Read more